Esiste una direttiva europea che regola l'allevamento degli animali, imponendo spazi adeguati e una macellazione indolore. Perché non viene fatta rispettare? Eviteremmo danni alla loro e alla nostra salute.. e forse anche le prediche dei vegetariani. Tuttavia questi ultimi qualche ragione ce l'hanno: mi pare che anche l'OMS abbia riconosciuto che l'eccessivo consumo di carne praticato nei Paesi Occidentali è concausa di gravi patologie come tumori e malattie cerdiovascolari. E sembra che i milioni e milioni di vacche allevate in tutto il mondo per soddisfare la nostra ciccia-dipendenza siano responsabili di 1/5 delle emissioni di gas serra e della distruzione di milioni di ettari di foresta. Insomma, mangiamola pure la carne, arrosto, alla griglia, in padella, al cartoccio, in umido, fritta panata, ma magari facciamone a meno per qualche giorno a settimana..
Non cambiate piu' per favore il modello, ovvero il template grafico, di questo blog generale.
Ognuno ovviamente e' invece libero di sbizzarrirsi sul proprio blog.
4 Comments:
A proposito, sono l'unico pollo che non ha fatto l esame sabato..
az
Gandhi
Se sei un pollo allora potresti finire su un banco frigo... Occhio! :)
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Esiste una direttiva europea che regola l'allevamento degli animali, imponendo spazi adeguati e una macellazione indolore. Perché non viene fatta rispettare? Eviteremmo danni alla loro e alla nostra salute.. e forse anche le prediche dei vegetariani. Tuttavia questi ultimi qualche ragione ce l'hanno: mi pare che anche l'OMS abbia riconosciuto che l'eccessivo consumo di carne praticato nei Paesi Occidentali è concausa di gravi patologie come tumori e malattie cerdiovascolari. E sembra che i milioni e milioni di vacche allevate in tutto il mondo per soddisfare la nostra ciccia-dipendenza siano responsabili di 1/5 delle emissioni di gas serra e della distruzione di milioni di ettari di foresta. Insomma, mangiamola pure la carne, arrosto, alla griglia, in padella, al cartoccio, in umido, fritta panata, ma magari facciamone a meno per qualche giorno a settimana..
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